I 10 lavori che più probabilmente ti condurranno alla follia: Cuochi
Impazzire di lavoro? Non è soltanto un modo di dire, se svolgete una delle dieci professioni che lo psicologo Kevin Dutton, docente e ricercatore all'Università di Oxford, ha classificato in un recente studio come le più rischiose per la salute del sistema nervoso.
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Subito dopo troviamo gli chef. La convinzione che la cucina sia una forma d'arte, e la connessa preoccupazione riguardo a ciò che un piatto può riflettere circa la personalità del suo autore, può portare a sviluppare un'abnorme egocentrismo e un'insana dipendenza da situazioni di forte pressione. Inoltre, lo stress causato dalle complessità della gestione di una cucina crea un'emotività conflittuale verso collaboratori e sottoposti.
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