Piatti autunnali da provare quest'anno: Soufflé e crema di zucca
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Soufflé e crema di zucca
Soufflé e crema di zucca
Ingrediente autunnale per antonomasia, la zucca si presta a numerose preparazioni. La crema è perfetta da gustare con dei crostoni di pane tostati. Il soufflè salato, da presentare in monoporzioni, è ideale come delizioso antipasto o aperitivo.