I 10 migliori dolci italiani di Natale: Tronchetto di Natale
6° Tronchetto di Natale
Tronchetto di Natale
Conosciuto anche con il nome di "Buche de Noel". Come lascia intendere la denominazione, è un dolce di origine transalpina dalla forma arrotolata che viene ricoperto da glassa fatta di solito con cioccolato fondente. Per prepararlo servono pasta biscuit, crema pasticcera e ganache al cioccolato.
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