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Curiosità sul pomodoro e le sue origini: L'Italia e il pomodoro: una storia d'amore

1° L'Italia e il pomodoro: una storia d'amore

L'Italia e il pomodoro: una storia d'amore

L'Italia e il pomodoro sono entrati in contatto ai primi del XVI secolo. Venne coltivato a livello commerciale nelle terre più fertili: Lazio, Toscana e Campania. Il suo nome attuale, che deriva da "pomme d'amour" o "pomi d'amore", venne coniato proprio in Campania alla fine del XVII secolo, da un contadino della regione.
Oggi, il pomodoro è considerato un ingrediente base nella cucina del Bel Paese, ma anche un simbolo della dieta mediterranea e della cultura italiana.


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