Come si fanno le patate al forno: Consigli per la cottura delle patate

Per ottenere una buona cottura delle patate la preparazione è molto importante. Innanzitutto scegliete le patate di dimensioni uguali così che il tempo di cottura sia uniforme. Puoi cuocere le patate al forno intere oppure tagliarle a metà o a fette, in base al tipo di ricetta che si desidera preparare. Per un veloce controllo basta usare una forchetta: se gli aculei entrano senza difficoltà, le patate al forno sono pronte! Sfornatele e servitele calde come accompagnamento ad un secondo di pesce o carne o ancora come spuntino gustoso e saporito.