L'Italia è un Paese riconosciuto in tutto il Mondo anche grazie alla qualità dei suoi ristoranti e alle loro pietanze prelibate. Le riviste Gambero Rosso e l'Espresso hanno effettuato una graduatoria dei primi dieci ristoranti nella penisola. Descriviamoli dal decimo al primo posto.
E' considerato come il miglior ristorante di Roma e uno dei migliori in tutta Italia. Gestito dal cuoco tedesco Heinz Beck e rifinito con opere lussuosissime, il ristorante regala al cliente menù esclusivi e tutte le comodità possibili a tavola, grazie a un personale di sala estremamente qualificato. Dal 2003, la guida Michelin gli riconosce tre stelle e cinque forchette rosse, che simboleggiano la sua estrema qualità.