L'Italia è un Paese riconosciuto in tutto il Mondo anche grazie alla qualità dei suoi ristoranti e alle loro pietanze prelibate. Le riviste Gambero Rosso e l'Espresso hanno effettuato una graduatoria dei primi dieci ristoranti nella penisola. Descriviamoli dal decimo al primo posto.
Nasce sulle rive del lago d'Orta, in località Orta San Giulio (NO), dalla passione del cuoco Antonino Cannavacciuolo (che ne assume la gestione, nel 1999, con la moglie Cinzia) di origini napoletane e ormai notissimo al grande pubblico per la conduzione su Sky del programma "Cucine da incubo". Premiato negli ultimi anni con due stelle da Michelin, il ristorante si trova all'interno di una maestosa villa. I suoi piatti sono una via di mezzo tra la veracità del Sud e la precisione dei locali settentrionali. In tutto in sale ricche di lusso e di storia.