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I 10 migliori ristoranti al Mondo: Dinnerby Heston Blumenthal-Londra (Inghilterra)

Come accade ogni anno, da qualche settimana è stata resa pubblica la classifica che racchiude i 50 ristoranti riconosciuti come migliori al mondo. La Lista dell'eccellenze nel settore ristorativo, viene stilata dalla "The World's 50 Best Restaurants Accademy" ideata dall'inglese Joe Warwick che si occupa di critica gastronomica ed è considerata la più attendibile per i metodi di ricerca che vengono applicati. Di seguito elencheremo i risultati che riguardano le prime dieci posizioni.

7° Dinnerby Heston Blumenthal-Londra (Inghilterra)

Dinnerby Heston Blumenthal-Londra (Inghilterra)

Un gradino più su nella speciale classifica per  il Dinnerby Heston Blumenthal, ristorante di Londra che propone specialità marinare elaborate dallo chef Ashley Palmer-Watts, che grazie ad una ricetta risalente al 1390 presenta come piatto principale il polpo alla griglia.

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